À propos

Qui sommes nous?

Nous sommes agriculteurs.

Nous sommes devenus des producteurs reconnus pour la qualité de notre persil dans les années 1990; mais nous ne produisions que de juin à décembre.

En période hivernale, à la demande de nos clients qui souhaitaient qu'on les fournisse à l'année nous avons développé une activité d'achat-conditionnement-revente de persil.

Cette activité nous a permis de proposer un emploi à l'année pour une vingtaine d'employés.

A la fin des années 2000 nous nous sommes aperçus qu'il fallait réorienter techniquement nos modes de production, car l'agriculture que nous avions apprise était productive en quantité mais n'était pas durable et les premiers symptômes de dégradation de la santé des sols apparaissaient.

2009-2019 a été une décennie de profonde révolution de notre mode de production.

Aujourd'hui nous sommes heureux de porter un projet à la fois écologique et nutritif.

L'équipe

Nous sommes aujourd'hui 20 personnes dont 4 associés gérants:  Anthony ParthenayMickaël Bariteau, Olivier Drapeau et Pierre-François Robin

Selon la saison, jusqu'à 45 saisonniers viennent nous aider à cultiver, récolter et conditionner. 

Notre agriculture

Nous pensons que la qualité nutritive d'un végétal est directement liée à la santé biologique de la terre dans laquelle il se développe.  

Notre conduite de culture est basée sur les points suivants:

  • une rotation diversifiée,

  • un contrôle des adventices précis mais mesuré pour qu'il ai le moins d'impact négatif possible sur la fertilité,

  • une stimulation des processus biologiques naturels de recyclage de la matière organique, d'évolution des argiles, et d'échanges de nutriments entre la terre et les plantes. 

Notre démarche qualité

Nous sommes en conversion à l'agriculture biologique -  certifé par Bureau Veritas Certification France FR-BIO-10 - depuis le 20/02/2020 (Ref N° : 1-4XTE3X0) ; par conséquent tous les produits récoltés à partir du 20/02/2021 seront considérés en 2ème année de conversion (C2) et pourront porter la mention "en conversion à l'agriculture biologique"; la mention "AB" ne sera autorisée que pour nos produits récoltés après le 20/02/2022.

Notre production de persil est certifiée GolbalG.A.P.  ( GGN: 4052852935777)